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桂味变“贵味”!荷村荔枝大幅减产,售价是去年的6倍


荔枝作为岭南四大佳果之一,曾被苏轼题诗曰:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”不过,今年受“小年”加“暖冬”影响,荔枝减产导致价格大幅上涨,“日啖荔枝三百颗”今年或让人感到奢侈了。

荷村桂味开始上市了。

6月11日,记者来到江门著名的荔枝种植地——鹤山市宅梧镇荷村,了解到当地荔枝严重减产已成定局,去年售价5元左右一斤的荷村桂味,今年市场零售价格涨至30元/斤左右,是去年价格的6倍,有人戏称,这下,“荷村桂味变‘贵味’了”,生动地反映了荷村桂味乃至江门本地荔枝大幅减产、售价上涨明显的市场状况。

大幅减产,果农无奈

谈及江门本地荔枝,不得不说荷村桂味,其果实以肥大、皮色鲜红、核细、肉质清脆、蜜味香甜而著称,远近闻名,因而成为了当地村民致富的依托。

荷村人罗健荣种植桂味已有20余年,平时和妻子一起打理果园。

罗健荣告诉记者,荷村桂味历史悠久,名气大,村里几乎家家户户都种起了桂味。算起来,荷村种植桂味已有110年历史。相传在1909年,荷村人罗树引入97棵桂味,种于荷村的石榴园,由于当地土壤肥沃,极适合桂味的生长,种出来的桂味品质好,成为了当时社会上层人士的首选佳果,因而远近闻名。改革开放以来,在政府的鼓励下,农民在自留山坡地上也种上了荷村桂味,由于其独特的风味,产品畅销,效益好。

去年,荷村桂味大丰收,吸引了很多游客前来购买,生意十分红火,连快递公司也在村里设立了临时寄运点,人们现场摘果很快就能快递到全国各地的亲戚、朋友手中,新鲜、便捷。罗健荣的果园占地20亩,去年收成了一万多斤桂味。他告诉记者,去年桂味产量多,他卖了20多天才卖完,除了每天进果园采摘的游客外,他寄出的快递也有一百多箱,最远的寄到了上海。由于生意太好,他和妻子忙不过来,还特意请了临时工过来帮忙。

不过,今年荷村桂味的收成情况与去年相比一落千丈。在罗健荣的果园,记者见到诺大的果园只有零星几棵树上挂满了荔枝,很多荔枝树颗粒无收,或者零星挂着几粒荔枝。罗健荣预计今年果园的荔枝产量只有600多斤,三四天就能卖完。“这棵树去年产70斤桂味,今年一颗都没有。”罗健荣指着一棵荔枝树无奈地说。

罗健荣的果园往村口走200米,便来到了荷村人罗永栋的果园,果园内的光景与罗健荣的果园相似,相隔很远才看到一棵挂满果实的荔枝树,完全看不出去年那样果实累累的丰收景象。罗永栋告诉记者,预计今年桂味产量约1000斤,比去年少了近10000斤。

在荔枝的生产过程中,丰产年份由于树体消耗大量营养,若得不到及时补充,会造成树势弱、秋梢结果母枝少、冲梢、花而不实,致使翌年产量很低,因此有“大年”“小年”的说法。今年虽然是荔枝的“小年”,但明显感觉荔枝的产量比过往的“小年”减产得更为严重,那到底是什么原因造成的呢?

“除了受到今年是‘小年’的影响外,由于今年二三月份的天气冷热反复,雨晴不定,导致成花率比往年低,只有零零星星的荔枝花挂在枝头,有的荔枝树上压根就没有花,感觉今年是产量最少的‘小年’了。”罗健荣说。

供不应求,价格上涨

近年来,在农业部门及当地政府的鼓励、扶持和推广下,荷村桂味已被打造为鹤山一张靓丽的农业名片,随着乡村旅游的兴起,越来越受到游客的欢迎。往年,种植户要把荷村桂味送到江门的水果批发市场去卖,现在则只需坐等游客上门采摘,或是客户联系好后快递出去,销路不愁。

“过几天才上市,但园内的桂味已经全部被预订了,都是外地的熟客,特意过来荷村摘荔枝和游玩。”罗健荣说。

由于名气大、品质好,一些外地的水果批发商也主动到荷村拿货。6月11日上午,罗永栋从果树上摘下一些荔枝,准备打包寄给客户。“今天客户拿了一百斤货,都是一些熟客,合作很多年了。都选一些熟的摘,因为现在大部分桂味还没够成熟,还要等过几天才能上市。”罗永栋说。

“今年荷村的荔枝产量较少,本地果农都不够卖。海南、广东高州和茂名种植荔枝较多,这些地区的荔枝,很快就能运到江门,如果消费者想买到正宗的荷村桂味,建议还是到荷村来亲自采摘或购买。”宅梧农办工作人员陈玉林说。

几个月前,罗健荣就在微信上发朋友圈称,失收已成定局,但望卖个好价钱。

由于严重减产,供不应求,今年荷村桂味的价格大幅上涨,每斤约30元,是去年价格的6倍。一些果园卖得贵的,甚至达到每斤35元。

“尽管今年的荔枝能全部以高价卖掉,但由于产量太少,减去施肥、人工等成本,仍要亏损一万多元。”罗健荣说。

从荷村出来到公路上,记者看到了不少水果摊贩在路边摆摊卖荔枝。摊贩罗华是荷村人,今年60岁,种荔枝已有40年,果园面积十多亩,去年产荔枝一万多斤,今年预计只有数百斤。记者到访当日,是他今年第一天出来摆摊,荷村桂味卖30元一斤,当天销售了一百多斤。“今年减产了,去年丰收的时候,一天能卖几百斤。”罗华说。

【文】陈倩婷 吕胜根

【图】陈倩婷

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